leave comments for free!

....

....

....

....

....

....

Thursday, August 22, 2013

Resep Spaghetti Bolognese

Siapkan : pasta spaghetti, bumbu la fonte - bolonais. Cara : rebus pasta spaghetti, lalu ikuti petunjuk penggunaan resep instan la fonte. Sajikan. Kidding! <--- yaa, kalo mau cepet bisa juga sih pakai cara instan ini. Ini yang bener, tapi daging gilingnya pakai corned beef biar ga ribet. Siapkan : pasta spaghetti, corned beef, bawang bombay, bawang putih, garam (penyedap rasa macam royco/ masako juga boleh), mentega, tomat tumbuk/ saus tomat, oregano, seledri, bubuk lada hitam. Cara : rebus pasta spaghetti sampai al dente, tiriskan, campurkan mentega supaya tidak benyek dan lengket. tumis bawang putih sampai harum dengan mentega, masukkan bawang bombay, masukkan corned beef. Tunggu sampai harum dagingnya, masukkan saus tomat dan sedikit air, aduk, tambah garam/ penyedap rasa, bubuk lada hitam, aduk terus sampai kental. Sajikan denfan saus sebagai dasar, dan taruh pasta spaghetti diatasnya, hias dengan oregano dan seledri.

1 comment:

NiiaNiiya said...

sikaaaa.. biar nggak lengket juga, sebelum spaghettinya dimasukin.. air yang buat ngerendem dikasi minyak 2 sendok sama sedikit garam. terus buat bumbunya.. coba rebus 3 tomat sampe ngelupas kulitnya. nanti tomatnya yg sudah direbus itu dimasukin setelah kamu masukin daging. jadi nanti pake saos tomatnya ngga perlu banyak2, jadinya lebih sehat deh hehe :)